商河黑猪肉     2012年被评为商河十大特色名吃 之一。代表生产 厂家 ：济南笨八戒食品有限公司、济南绿满园生态农业有限公司。

黑猪体型不大，肥膘稍厚，色泽光亮。黑猪生长周期长，肉色鲜红，肉质一般肥一点。煮熟后口感鲜嫩，氨基酸的含量也高。济南笨八戒食品有限公司、济南绿满园生态农业有限公司，现已成为品种较全、质量优、规模大的新型“三无”黑笨猪的养殖基地、瘦肉商品猪繁育基地。因为这类猪的生长环境、饲料来源都是有机种植，屠宰后的有机黑猪肉比普通的猪肉优势很大，市场也好。