商河五香熏乳鸽   

      乳鸽是目前肉类中最干净、无污染的肉类食品。在禽类中，第一个被国家绿色食品发展中心评为绿色食品而走向市场的。现代医学、生命科学、营养学研究表明；乳鸽具有超常的神经定位和控制系统，脑中分泌丰富的松果体素。鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素。血液中含有丰富血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊性的营养成份，对调节大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌、脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体都有着特殊的作用。常食肉鸽有益于人体能量的储存和利用，维持肌肉和神经系统的功能，改善心肌收缩和凝血功能。

   中国古代著名医著对鸽子丰富的药用价值均给予充分肯定。《本草纲目》记载：鸽之毛色于禽中品第最多，惟白色入药，鸽肉性平，有益气补肾，生机活力，清热解毒功效。乳鸽既可制成滋补食品，又可做成名贵菜肴，比普通肉食更胜一筹。有一鸽胜九鸡，无鸽不成宴之美称。

五香熏乳鸽，色彩红亮，新鲜味美。香酥化渣，回味悠长。营养丰富，食疗养生。荣获“商河县十大特色名吃”称号。实为待客美食，与馈赠亲友之佳品。欢迎各地游客、亲友，光临品尝。

五香熏乳鸽，获得商河县十大特色名吃”称号的代表厂家：

商河县韩庙镇赵寨“好再来”牌 地址：济南市商河县韩庙镇赵家寨村，赵光勇食品店

 商河现代农业科技示范园----商河县生态温泉农庄