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适宜春季露地栽培的蔬菜品种主要有:
1.春大葱 3月上中旬育苗,春季不割,麦收后定植于大田,霜降收获。
2.小拱棚或地膜西、甜瓜 3月中旬阳畦育苗,4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。
3.茄果类(茄子、辣椒、西红柿) 3月上中旬阳畦育苗,4月下旬定植于露地,麦收后收获。
4.早春西葫芦 可3月上、中旬育苗,也可于4月10号前后地膜直播每亩1500株左右,麦收前可结瓜。
5.春豆角 一般不育苗,采用地膜直播,播种时间在4月10号前后,亩用种量1.7~2千克,每亩4000穴,每穴3粒种子,不间苗。
6.春萝卜或春葫萝卜 春萝卜或春葫萝卜产量不算高,但价格不低,一般在3月上旬小拱棚直播,5月下旬~6月初收获。
其它还有油菜、波菜、茴蒿等小菜,冬瓜、南瓜、西芹等均可种植。