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商河融媒讯 母鸡住在“别墅”里,鸡蛋跑在“赛道”上……韩庙镇紧紧围绕乡村产业振兴,不断做大做强蛋鸡养殖产业,积极构建蛋鸡养殖全产业链条,依托物联网、自动化等技术,给蛋鸡养殖筑起“智慧巢”,推进蛋鸡产业向规模化、集约化、标准化方向转变,为乡村振兴注入“智慧”活力。
架好“望远镜” 助力智慧养鸡
“智慧”养鸡让养殖人员从繁复的基础操作中解放出来,重点关注整体养殖环境和鸡群状态。在山东优亿鲜蛋业有限公司的鸡舍内,“层叠式”笼养设备一字排开,利用物联网技术发展智慧农业,建设封闭式环境自动控制系统,为蛋鸡营造舒适安全的生活环境,同时引进意大利valli国际化家禽养殖设备,运用智能传感技术及管理云平台,实现环境、温度、通风、光照、喂料、饮水、清粪、集蛋、包装等养殖生产过程全自动化控制与监测,大大节省了人工和时间成本,实现“人管机器,机器养鸡”的智慧模式,一人就能管理一栋鸡房,可日理万“鸡”。
科技赋能为蛋鸡养殖插上“新羽翼”的路径不止于此。高标准规划,高起点建设全自动鸡蛋分拣包装流水线,解放人手,提高效率,保证鸡蛋分选标准统一,为鸡蛋在市场销售中赢得先机。通过传输装置不停循环,一枚枚鸡蛋便从鸡舍里‘走’了出来,‘搭乘’中央集蛋流水线直接来到鸡蛋储藏库。在鸡蛋分级包装机上,每一枚鸡蛋经过除尘、紫外线杀菌、打印“生日档案”等程序,最后根据级别进行分类,最终装箱上市。
举好“多棱镜” 讲求绿色安全
全自动特色养殖场不光让群众“钱袋子”鼓了起来,也把健康养殖和绿色发展有机结合起来,山东优亿鲜蛋业有限公司做到了禽粪便的无害化处理和废弃物的零排放,通过引进高温生物发酵技术,利用生物菌分解作用产生的高温杀菌、除臭、腐熟,采用有氧发酵罐对产生的鸡粪进行处理,将畜禽粪便变成优质有机肥料,被用于果蔬产业种植中,从而形成了绿色循环生态农业。
以生物安全为核心,采用独立场区、分段养殖、全进全出、适度规模的养殖模式,鸡群进出栏实行以鸡舍为单位的全进全出,将育雏育成与产蛋阶段分开养殖,将各鸡舍的养殖规模控制在合理范围,为养殖生产创造安全、优越的环境,同时,建立标准化生产及追溯管理体系,实现对原料采购、养殖管理、消毒防疫、产品销售各环节的标准化及追溯管理,让顾客吃得安心、吃的放心。
用好“放大镜” 搭载网络快车
采取线下与线上“双线运营”模式,利用抖音、微信等新媒体,以社区超市、京东生鲜为载体,建立了立体营销体系,通过冷链物流进行无缝配送,让鸡蛋“远走他乡”,走上大城市的餐桌。据统计,日产蛋13万枚,年实现销售收入1.2亿元。
(通讯员 王 鹏 报道)